巧克力甜甜圈
简单
4人份
配方来自《糕点女王的聪明烘焙法》
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #甘纳许巧克力
- 低筋面粉140g
- 无糖可可粉15g
- 泡打粉3g
- 牛奶90g
- 玉米淀粉5g
- 糖50g
- 蜂蜜15g
- 迷你巧克力脆片少许
- 鲜奶油50g
- 鸡蛋1个
- 黄油50g
- 黑巧克力50g
调味料
- 盐少许
营养成分
热量
365.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
1.0 克
糖
17.0 克
钠
918.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
成品
2
所以材料揉成面团，发酵支2倍大，揉好，擀成薄片，用模具扣出甜甜圈，室温醒发一会。
3
入油锅炸至2面金黄，巧克力币放入碗内隔水融化，甜甜圈蘸上巧克力，用白色巧克力装饰
4
吃的美
