药香醉鸡腿

简单 4人份

小猫到来之前去中国城买了些做月子餐的材料，没想到生下“百日哭”小猫，让我们措手不及，连睡眠都无法保证的情况下，吃就无法顾及了。在异国的忙碌与老外对“月子”的不理解，我的“月子”也荡然无存了。直到小猫老大不小了，才想起当初为月子准备的东西丝毫未动。左思右想，觉得要善待自己，于是翻出那堆药材，做了个滋补的菜。虽然晚了不知道多少时日了，就算补身体来不及，能补“嘴馋”也不错！做好的鸡腿切片上碟，精致美观，看得人心花怒放；外加入口清凉，配上浓浓的药香，真是让人回味无穷。