鸡西刀削面
简单
4人份
最爱就是那一口家乡的味道，本人是鸡西人，对于家乡的那口刀削面怀念已久，每年回家必须天天吃，大爱这一口，所以经过朋友帮忙终于学会了辣汤的制作方法，特此献给各位家乡的朋友！
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食材清单
其他
- 10g丁香
- 10g小茴香
- 130g川椒片
- 500g豆油
- 50g孜然
- 50g孜然粉
- 50g芝麻粉
- 50g麻椒面
- 90g红辣椒油
- 一头大蒜
- 一小勺白醋
- 一袋五香粉
- 一袋十三香
- 三汤匙老抽
- 两颗草果
- 六颗八角
- 半块姜丝
- 调味勺三勺鸡精
肉类
- 500g牛肉
调味料
- 一小勺白糖
营养成分
热量
740.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
493.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
