大骨玉米汤
简单
4人份
以下内容来自亲子故事网：http://www.qzzhuang.com/ 要说压力锅，还是煲汤最神勇无敌。徐州的大骨头五块钱一斤，我经常买了炖一锅汤，分装好放入冰箱，代替味精增鲜。家里冰箱还有一节骨头，上次买的玉米留了一个。大骨玉米汤的清甜滋味，压力煲十五分钟就可以带来。下午下班回家才做饭的上班族也可以轻松享用。
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食材清单
其他
- 一根猪骨
- 一根胡萝卜
- 一汤匙料酒
- 一汤匙盐
- 一汤匙黑胡椒
- 半个玉米
- 半汤匙花椒
蔬菜
- 两段葱
蔬菜类
- 一块姜
营养成分
热量
304.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
30.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
987.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将玉米切段，大骨洗净
2
冷水放入排骨煮开氽烫
3
水开后撇去浮沫，将排骨捞出备用
4
高压锅内放入清水将玉米和排骨同时下锅，大火煮开后高压锅关小火煮三分钟，关火即可，等自然冷却后打开锅盖，加少许食盐盛出即可
