椰汁桂花糕/椰汁玫瑰糕

简单 4人份

椰汁桂花糕,传统的桂花糕是蒸的,而我这个是“冰”出来的。网站里面也有这个配方,但是感觉有点浪费,然后这个是我综合了一大家的方子,而产生的配方。这个配方可以做两次。这个配方也可以做椰汁玫瑰糕,只需要同等的糖桂花换成糖玫瑰则可。

椰汁桂花糕/椰汁玫瑰糕
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食材清单

其他
  • 150g糖桂花/玫瑰层
  • 200g椰浆
  • 24g鱼胶粉
  • 26g鱼胶粉
  • 400g水
  • 400g纯牛奶
  • 70g奶油
  • 80g砂糖
  • 桂花层/玫瑰层
  • 耶汁层
调味料
  • 20g砂糖

营养成分

热量

160.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

1.0 克

20.0 克

594.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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