木瓜银耳鸡
简单
4人份
这道菜非常适合天冷的时候吃，有汤有菜，汤汤水水的很暖和哈。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 木瓜
- 淀粉
- 胡椒粉
- 银耳
- 青豆
肉类
- 鸡脯肉
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
575.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
152.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡脯肉切片，银耳提前泡好撕成小朵
2
木瓜去皮切片
3
鸡脯肉内放盐、胡椒粉、生粉和少许油腌制10分钟左右
4
锅内放水，加盐和油，水开后加银耳、鸡肉片和青豆焯水
5
三分钟后捞出
6
锅内重新放水，加盐、白糖、胡椒粉
7
加入焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟
8
淋入水淀粉，搅拌均匀
9
再放入木瓜片
10
汤浓时即可出锅
