自家制披萨饼🍕
简单
4人份
最近喜欢上吃披薩。想自己做做试试。查了资料，就开始做了。
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食材清单
其他
- （自己喜欢啥味调啥味儿。以上用小勺搅拌成酱）
- 1个鸡腿菇
- 1勺橄榄油
- 1勺耗油
- 2-3克发酵粉
- 250克小麦薄力粉
- 2克盐鞠
- 2克细砂糖
- 2勺西红柿酱
- 3个大青椒
- 3瓣蒜泥
- 50克小麦强力粉
- 克以上材料用温水和好，发20分钟
- 克温水
- 勺调披萨酱
- 半根 甜酸味的很提味腌萝卜
- 可做2个稍厚的饼配胚3人量
- 家里人爱吃2勺芝麻酱
- 小的5-6根火腿肠
- 适量披萨芝士
- 配料菜 喜欢吃啥菜都可以3/2切碎末做底，留3/1切薄片洒在饼面做点缀。我家的菜料是
蔬菜类
- 1个洋葱
- 1根小葱
调味品
- 1勺甜面酱
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
471.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
676.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.发好的面分两分做两个饼
2
2、饼胚按烤箱的网子大小擀开抻好，尽量做成边厚中间稍薄的形状。
3
3、先抹上调的披萨酱，然后均匀撒上菜末，点缀上菜片和火腿片。
4
4，饼的最上层铺上披萨芝士
5
5，放进烤箱180度烤20-25分钟。按自家烤箱的情况，注意调节。
6
6，按自己的喜好，可烤的软一些，或焦一些硬一些都好吃。😁
7
焦一点的，脆的也好吃😋
8
软一点点的，芝士味儿更香。还合适牙不好的人。😜
