鲜肉白菜包
简单
4人份
试验过无数次的蒸包子蒸馒头，终于掌握不让包子缩水的方法，跟大家分享经验吧！
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食材清单
其他
- 0.5kg猪肉末
- 0.5kg面粉
- 一杯温牛奶
- 一茶匙酵母
- 一颗鸡蛋
- 四汤匙生抽
- 适量花椒油
蔬菜类
- 两颗葱
- 半棵白菜
- 四片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
507.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
6.0 克
糖
17.0 克
钠
431.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
肉馅带点肥肉
2
葱姜切末
3
葱姜末，盐，五香粉，鸡精，生抽，和肉馅一起搅拌均匀，腌制半小时以上
4
腌制肉馅的时候准备白菜，韭菜
5
锅中加水，把白菜和韭菜焯软捞出，用凉水冲凉
6
包好以后放入盘中，上锅蒸八到十分钟
7
蒸好以后盘中会有很多的水，不要扔掉，把它倒入锅中，加点盐，鸡精，勾芡浇在白菜上
8
大功告成
