紫薯香菇包
简单
4人份
香菇低调，但营养丰富，用面食的形式做一个香菇造型，让宝贝们享用并喜欢上真正的香菇，来吧，试一试吧
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食材清单
其他
- 可可粉
- 个紫薯
- 克水
- 克酵母
- 奶粉
调味料
- 克白糖
- 适量盐
营养成分
热量
362.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
567.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯洗净切小块，蒸熟，并捣泥
2
面粉，奶粉，酵母粉少许，白糖，盐少许，水，一起合面，揉一揉，直至不粘手
3
面团醒发二十分钟左右，直接做造型，像做包子一样包好，然后压扁如香菇状，再另外搓香菇杆，最后用可可粉撒上包子上面，静待一小时左右，最后入锅蒸
4
这一步忘记拍照了，入锅蒸时，水先烧开，入锅蒸8分钟，关火，静待2分钟，最后开盖，放凉，再用筷子在香菇底部开洞，把香菇杆插进去，摆盘即可
5
表皮香醇
6
馅料甜糯
7
立体感强，如真如体
8
这真的只是面食香菇吗
9
馋到没
10
口水出来咯😄
