减脂早餐—菠菜香菇炒蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2-3个小紫薯
- 2只鸡蛋
- 一个小苹果
- 少许黑胡椒
菌菇类
- 两颗香菇
蔬菜类
- 一小把菠菜
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
680.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
663.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
一小把菠菜洗净，用厨房纸吸水，切碎
2
两个香菇，洗净，切碎
3
两个鸡蛋打散
4
不粘锅放一点点油，下香菇粒菠菜碎，炒一炒，
5
变色后下鸡蛋，
6
大火转中火，趁蛋液还没凝固将鸡蛋对折再对折，
7
形成厚蛋，口感更好
8
切好的小苹果和蒸好的紫薯摆盘
