蜂蜜🍯小麻花(烤箱版）
简单
4人份
麻花是记忆里春节都准备的小食，我家很少用油炸的东西，所以就有了烤箱版的酥脆小麻花~欢迎交作业🌝
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食材清单
其他
- 1/4小勺泡打粉
- 100克低筋面粉
- 20克蛋液
- 20克黄油
- 30克蜂蜜🍯
调味料
- 15克糖粉
营养成分
热量
481.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
993.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将鸡蛋🥚打散
2
黄油室温软化，加蜂蜜🍯、糖粉搅拌均匀。
3
分次加入蛋液，搅成均匀的面糊。
4
筛入低粉、泡打粉。
5
用橡皮刮刀拌匀。
6
用手简单揉成面团。
7
用15克面团，搓成条。
8
扭成麻花。
9
摆入不沾烤盘，表面刷蛋清。
10
烤箱预热160C°，烤盘放入烤箱中层，上下火烤15min,熄火后用烤箱余热，再烘15min后取出。
11
烤好的麻花，香香脆脆的小麻花！
