巧克力、柠檬杯子蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1.巧克力甘那许
- 100g奶酪
- 10g巧克力甘那许
- 2.top
- 20g黄油
- 50g巧克力
- 50g柠檬凝乳
- 50g淡奶油
- 5g（可忽略）可可粉
- 70g巧克力甘那许
- 90g柠檬凝乳
- top
- 原方2倍蛋糕体
- 夹心
- 巧克力风味：
- 柠檬风味
营养成分
热量
624.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
253.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.淡奶油加热微沸倒入巧克力，焖5分钟，后搅拌均匀，静置室温。50g淡奶油打发，取10g巧克力甘那许混合。
2
（巧克力夹心）
3
2.软化好的黄油、奶酪混合均匀，再倒入剩余的巧克力甘纳许。
4
（巧克力top）
5
3.软化好的乳酪搅匀+90g柠檬酱
