看电视的时候无意中撇到 「淘最上海」在介绍人气美食,其中就有这个「摇滚鸳鸯」。名字听着有点意思,且被介绍所说的一杯鸳鸯可以喝出三种味道吸引住!! 看了一下制作的过程,其实很简单,就是港式奶茶加上咖啡制成的冰块(灬ºωº灬) 立即就下手试验了一番,想尝尝究竟是不是真的可以喝出3种味道!! **************************************************************************************************** 节目中介绍的三个味道: ❶ 刚冲调好冰块还没有化的时候,可以尝到正宗的港式奶茶~~ ❷ 当咖啡冰块渐渐融化的时候,就可以品尝到茶味与咖啡味兼具的鸳鸯啦 (๑´ڡ`๑) ❸ 如果你很渴,一下子喝完了奶茶,那么杯中剩下的咖啡冰块慢慢融化以后,就可以喝到纯咖啡啦~~~
487.0 卡
9.0 克
8.0 克
52.0 克
7.0 克
6.0 克
799.0 毫克
A,C
Zinc,Iron
暂无适宜与禁忌信息
准备所需材料。红茶1包,黑咖啡2包,黑白淡奶1包(30ml)。
取适量温水,倒入速溶咖啡搅拌均匀。准备冰格或一次性冰袋。(我用了300ml的水,冲两包咖啡觉得浓淡刚好,且刚好是一个冰袋的量。)
将调匀的咖啡倒入制冰袋中,放入冰箱冷冻层,待其结成冰块。
等待冰块冻住的时候,可以开始用滚水泡红茶。水的多少决定红茶的浓淡,这个就看个人喜好啦~~不过建议不要太淡!
泡完之后可以将红茶放至室温,或者将红茶和等会要用来装奶茶的杯子都放入冰箱冷藏。等咖啡冰块冻住后一起取出。
先将冰块倒入杯子中,多加一点咖啡味比较浓~
再倒入黑白淡奶。
最后倒入红茶。(也可以直接将淡奶和红茶调匀之后倒入杯中。)分批次倒入可以看到有层次感的样子(*ˇωˇ*人)
用吸管或者勺子搅拌一下,愉快地喝起来吧~~~感受一下冰块在杯子里互相碰撞的动感,以及咖啡味渐浓的口感~~(๑´ڡ`๑)