巴尔楚克手抓羊肉
简单
4人份
巴尔楚克手抓羊肉
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 1根胡萝卜
- 500g巴尔楚克羊肉
- 适量纯净水
蔬菜类
- 1个洋葱
- 适量大葱
- 适量姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
308.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
5.0 克
糖
15.0 克
钠
328.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将配料中的原料除胡萝卜外放入锅内，倒入纯净水
2
大火煮开后，用汤勺撇去浮沫
3
小火煮至羊肉半熟，放入切好的胡萝卜
4
小火继续煮40～50分钟至羊肉酥烂
5
待羊肉煮熟后撒入洋葱丝
6
可根据个人口味喜好加入香草，沾辣椒酱或辣椒粉食用。
