嫩口多汁口水鸡
简单
4人份
超嫩！
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食材清单
其他
- 0.5勺花椒油
- 1勺煮鸡腿的汤
- 1勺醋
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2只鸡腿
- 4瓣蒜
- 酱汁部分：
蔬菜类
- 4片姜
- 适量大葱
- 适量小葱
- 适量香菜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
586.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
812.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把葱，姜，料酒，盐放在锅里加水煮开
2
然后放入鸡腿，再次煮开后关火，盖上盖子把鸡腿浸泡30分钟
3
捞出来过凉水（凉白开），彻底凉了以后就可以切开
4
姜和蒜切末，把酱汁部分混合，喜欢辣的可以加超多辣椒面
5
淋在鸡腿上，香菜装饰
