红烧鸡爪芋头好吃
简单
4人份
爱吃鸡爪的宝宝们收藏吧❤️
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺老抽
- 3朵香菇
- 3瓣蒜
- 4颗冰糖
- 5个芋头
- 半块红糖
肉类
- 5只鸡爪
蔬菜类
- 3片姜
- 适量洋葱
调味料
- 1勺黄豆酱
- 适量盐
营养成分
热量
668.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
2.0 克
糖
1.0 克
钠
223.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、清水放姜片、黄酒煮开后，放鸡爪潲水3分钟，捞出备用。
2
2、锅内放冰糖、适量油、煮融化后，放鸡爪翻炒，放洋葱、生姜、蒜、葱、翻炒。
3
3、放料酒、生抽、老抽、醋，翻炒，加开水煮开后放芋头，放冰糖小火煮20分钟，放点黄豆酱，再大火煮10分钟收汁，美味的红烧芋头鸡爪就好啦！🌹
