原料简单,却摆盘精致、很显档次。豆腐吃起来又烫又滑,效果很好
486.0 卡
24.0 克
39.0 克
71.0 克
4.0 克
17.0 克
979.0 毫克
B,C
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
绢豆腐2盒改刀成片状,摆盘(如图),盖上保鲜膜,上笼旺火蒸约8分钟。蒸好后控出水分
锅放蚝油,下入汆过水的百灵菇粒、叉烧肉粒、虾仁、盐、味精、糖炒一下,出锅前滴几滴酱油。将炒好的原料放在豆腐中间
净锅上火,用香菜、生抽、糖、味精、八角、香叶、美极鲜酱油、水10克熬出的咸鲜味酱油浇到上面上桌即可