蒜泥白肉（不爱吃辣也可以）
简单
4人份
喜欢吃白肉，又怕长胖的我，试了这道菜，很好吃也很好做。
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食材清单
其他
- 10克香醋
- 4个蒜头
- 5克料酒
- 5克芝麻油
- 5克辣椒油
肉类
- 500克五花肉
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 20克酱油
- 3克白糖
营养成分
热量
346.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
245.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
上锅煮，加水没过肉即可，待烧开，
2
撇去浮沫，
3
加入姜片和料酒，
4
加盖煮20分钟左右。
5
放凉，即可切成薄片装盘。每片大小要均匀。
6
蒜头剁成沫，倒入酱油，麻油，醋，辣油，白糖，搅拌均匀。
