日式炸虾 面包糠炸虾
简单
4人份
这样的菜作为小吃，小孩应该蛮喜欢的。 本来以为我也喜欢吃，做好之后吃了2个就再也不想了。 一直在厨房转悠，食欲会下降，特别是重油腻的弄得多，就更没有什么食欲了。 这个炸虾与炸猪排的做法是一样的，用料也一样！ 就是原料换了，虾肉吃起来很Q哦。 关注美食微信号 meishi0123 每天与大家分享不同菜品的做法，或者 QQ: 694755640 空间也可查看。 QQ群： 438996620 厨友们我们多多交流，在烹饪上有什么问题我们互相讨论。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 面包糠
- 面粉
- 鸡蛋
海鲜
- 鲜虾
营养成分
热量
758.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
2.0 克
糖
11.0 克
钠
939.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将虾去头、去壳留尾部。用剪刀在虾肚子上煎两刀（防止虾炸的时候卷曲），注意剪刀伸进虾肚子里面，剪断经络。
2
面粉和鸡蛋放在碗中混合均匀（我10只虾，1个鸡蛋，面粉适量），拿着虾的尾部，在鸡蛋液中滚一圈，鸡蛋液尽量混合得粘稠一些，比较容易沾在虾上面。
3
沾好鸡蛋液的虾，放在面包糠中，轻轻的把面包糠压在虾上。
4
热锅热油，中火。放入裹好面包糠的虾，炸至表面金黄即可。
5
成品
6
小编的个人公众号，上面很多菜谱，每天也都会更新最新的菜谱，搜索公众号“meishi0123”或者扫这个二维码添加。
