小米绿豆南瓜粥
简单
4人份
这是一款适合处暑时节喝的粥，主要食材中： 南瓜：具有排毒护胃补中益气的功效 小米：补虚佳品，旧时是给病人或产妇吃的 百合：定魂魄润肺气，是金秋常备食材，特别符合秋天容易情绪低落的时节 马蹄：养阴润燥 绿豆：和以上诸食材一起可以温和清暑 处暑期间每天喝一碗，不挑体质，是很好的脾胃保健品
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食材清单
其他
- 100克百合
- 1把绿豆
- 300克南瓜
- 7个马蹄
- 一勺小米
营养成分
热量
209.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
98.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
282.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清水大火煮至沸腾
2
小米大米绿豆淘洗一遍，加入沸水中搅拌，过几分后南瓜洗干净切小块加入锅中，不喜欢的也可以不加南瓜。小米只需淘洗一次就可以哦。过多次会把小米的营养成分洗掉，小米水偏暗色，不影响使用。
3
大概要煮20分钟以上小米会变得粘稠一点，这时候你要经常去搅拌它，防止糊锅这时候转小火继续熬十几分，看着浓稠度差不多就可以关火了。
4
静置十几分后就可以吃啦，这时候你会看到粥的表面就会有一层米油哦，这样的粥是就相当好喝，如果想喝稀一点的粥米就少放一点，熬粥的时间只要要30分钟以上才会有米香味哦。
5
熬粥一定得有点耐心😊时间越久就越好喝