咸味芝士香草曲奇

简单 4人份

做这个曲奇真的一点儿糖都不放,对不喜甜食的烘焙爱好者是一大福音!

咸味芝士香草曲奇
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食材清单

其他
  • (过筛2遍)200克低筋面粉
  • 100克(室温)黄油
  • 2大勺蛋黄酱沙拉酱
  • 2茶勺(大概4g)干香芹
  • 40克芝士粉
  • 40毫升牛奶

营养成分

热量

359.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

59.0 克

纤维

7.0 克

7.0 克

805.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油用打蛋器打散后加入沙拉酱打到蓬松的状态

2

加入盐,芝士粉和干香草拌匀

3

分多次加入牛奶,每次搅拌均匀。每次都一定要打到没有水油分离的状态再加入下一次的牛奶

4

加入面粉,用翻拌的方法搅拌均匀,直到看不见干面粉

5

面粉可以稍微冷藏一会儿,擀成3-4毫米的薄片

6

切成块状,或者用饼干模具切成其他形状,甚至可以用手捏团后压扁等等手法

7

烤箱预热到180℃,饼干入烤箱烤12-20分钟。颜色金黄后取出晾凉

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