牛肉炖萝卜

简单 4人份

1、牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素,还是每天所需要的铁质的最佳来源。 2、萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。 3、萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。经常食用可促进胃肠蠕动,而且它热量非常低,白萝卜与牛肉一荤一素搭配,既可以补充蛋白质又可以保持身材。

牛肉炖萝卜
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食材清单

其他
  • 1个八角
  • 1勺十三香
  • 1勺料酒
  • 1勺蚝油
  • 1块桂皮
  • 2个干辣椒
  • 2片香叶
  • 3瓣蒜
  • 半根白萝卜
  • 适量胡椒
  • 适量花椒
  • 适量食用油
肉类
  • 一块牛肉
蔬菜类
  • 2片姜
  • 半根葱
调味料
  • 1勺酱油

营养成分

热量

252.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

9.0 克

13.0 克

899.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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