香味刚刚好—牛肝菌意面

简单 4人份

山里的野生黄牛肝菌天生带着霸气十足的林野气息,口感鲜嫩脆滑,或炒或煎或炖都美味难挡。午餐做的牛肝菌意面,只需简单的食材来搭配牛肝菌,清炒,足以保留食物原始纯粹的味道。菌在香蒜与油的作用下,散发着阵阵香气,吃上一口,香气便跑得满嘴都是。(将意面换成新鲜挂面,做盘中式炒面,也十分美味。)

香味刚刚好—牛肝菌意面
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食材清单

其他
  • 5个左右蒜瓣
  • 橄榄油适量
  • 法香一小把
  • 现磨黑胡椒少许
  • 约150g意大利面
  • 约20g野生黄牛肝菌干货
调味料
  • 盐适量

营养成分

热量

323.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

6.0 克

16.0 克

398.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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