天贝杂蔬素汉堡
简单
4人份
天贝——英文名Tempeh，又译为丹贝、天培，源于南洋岛国，是一种自然发酵的大豆制品，发酵后的蛋白质吸收率达到95%左右，更是产生了素食者必须的维生素B12。欧美称之为“肉类的最佳替代品”
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食材清单
其他
- 200g天贝
- 一个汉堡胚
- 两片西红柿
- 几根芦笋
- 四朵香菇
- 柔和型黄芥末酱
- 黑胡椒
蔬菜
- 两片生菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
312.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
102.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
