铁板冬笋雪菜豆腐
简单
4人份
这是我十多年前的拿手菜，偷师至大酒店的大厨师。在吃完了山珍海味后，上这样一道菜，绝对是大受欢迎的。今天整理出来，和大家分享。爽囗、低脂、高蛋白、鲜酸，下饭。少吃两碗哈！ 备注：这个菜不放盐、味精，不放不放，重要的事情说三遍！因为咸菜里有盐，黑胡椒里也有盐，所以不放盐。加了冬笋已经很鲜了，所以不用加味精。
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食材清单
其他
- 15g绍兴花雕
- 20g红萝卜
- 4g白糖
- 一个冬笋
- 少许黑胡椒
- 约100-150g咸菜
蔬菜
- 一盒内脂豆腐
蔬菜类
- 少许葱花
营养成分
热量
517.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
853.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
