纸牌屋烤肋排
简单
4人份
看过《纸牌屋》的同学对Freddy烤肋排一定不陌生，想到就会垂涎三尺，美式烧烤中，此乃“第一主角”，精选上等猪肋排，刷上秘制猪排酱，用木炭烘烤，香气扑鼻、鲜嫩多汁、口味浓郁、大快朵颐！在家里制作烤肋排，不需要木炭，也能做出让人口水横流的美味好肉。
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食材清单
其他
- 100gHunt's烤肉酱
- 6根猪肋排
- 一勺橄榄油
- 三颗大蒜
- 三颗小土豆
- 两勺蜂蜜
- 适量百里香
- 适量辣椒碎
- 适量黑胡椒
营养成分
热量
223.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
489.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肋排均匀涂抹烤肉酱和蒜粒，撒上黑胡椒按摩，放入保鲜袋包好放进冰箱冷藏过夜。
2
土豆洗净切滚刀块，混合橄榄油、黑胡椒、辣椒碎、百里香，放入保鲜袋冷藏过夜。
3
烤箱预热180度。
4
将肋排放入容器，拿掉蒜粒，加入蜂蜜和剩余酱汁，按摩均匀
5
烤盘中铺锡纸接油（下层）
6
肋排置于烤网，反面朝上，180读上下火烤30分钟（中层）
7
翻面再烤30分钟，这一步可以放入小土豆一起烤了
8
顺便给烤盘换一张锡纸，之前的酱料此时已经烤糊了
9
装盘，记得撒黑胡椒！
10
表皮焦脆和黑胡椒超配 ^ ^
11
幸福感爆棚噢 ～
