黑米黑芝麻手撕馒头【压面机版】
简单
4人份
我开玩笑说这个系列的馒头应该叫【爱的魔力转圈圈】，因为玩层次真的会上瘾～ 不过黑米和黑芝麻这两味材料都属于粗粮，所以吃起来并不精细，粗粮感十足。微甜口，小朋友不见得会喜欢。 然后因为黑米较好的吸水性，配方给的水量也比一般配方要多些，所以也别盲目再多加黑米了，一来又要重新调整水量，二来口感太粗糙也是不怎么好吃的。 配方做六个～
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食材清单
其他
- #夹馅
- #面团
- 105克牛奶
- 10克黄砂糖
- 160克中裕多用途麦芯粉
- 20克黄砂糖
- 30克黑芝麻粉
- 3克酵母
- 40克黑米粉
肉类
- 5克猪油
营养成分
热量
421.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
434.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
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烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
