香酥豆沙卷

简单 4人份

有日子没做千层酥皮,上次那批吃完后一直都懒得做,倒不是因为天热,主要还是我太懒,生病的时候一直休息什么都没做,慢慢的懒病也就养成了,可病一好胃口也好了,最近偏偏就想吃这千层酥,于是便做了今天这款点心。

香酥豆沙卷
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食材清单

其他
  • 1/2小勺抹茶粉
  • 100克白豆沙
  • 125克麦琪琳
  • 150克(白豆沙)大白豆
  • 150克低粉
  • 1勺吉士粉
  • 20克(白豆沙)麦芽糖
  • 20克全蛋液
  • 30克高粉
  • 500ml(白豆沙)水
  • 50克(白豆沙)白砂糖
  • 一张千层酥皮
  • 少许杏仁片
  • 少许黑芝麻
  • 约60克水
  • 适量(刷表皮用)全蛋液
  • 适量干粉
调味品
  • 20克无盐黄油

营养成分

热量

269.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

869.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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