韩国经典泡菜汤

简单 4人份

泡菜中含有丰富的活性乳酸菌,可以抑制肠道中腐败菌的生长并促消化,能有效促进人体对铁元素的吸收,还有防止细胞老化,抗癌防癌的神奇功效。

韩国经典泡菜汤
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食材清单

其他
  • 年糕
  • 西葫芦
  • 豆腐
  • 黄油
肉类
  • 五花肉
蔬菜类
  • 洋葱
  • 辣白菜
调味料
  • 韩国辣酱

营养成分

热量

633.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

8.0 克

8.0 克

438.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好食材

2

五花肉、土豆、西葫芦、年糕、辣白菜、蒜、豆腐、 洋葱、葱切好备用

3

锅中放少许黄油,待黄油融化后放五花肉翻炒至肉片金黄,后放入洋葱、蒜和葱段煸炒出香味后放入辣白菜翻炒片刻

4

把翻炒过的食材放入已注水煮开的砂锅里

5

然后依次加入土豆片,年糕片小火煮3分钟左右

6

最后根据个人口味加入适量的韩国辣酱

7

放入豆腐和西葫芦小火煮5分钟,调入适量的盐即可

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