小茴香鲜肉饺子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克生抽
- 10克老抽
- 10段葱白
- 20张饺子皮
- 250克肉糜
- 300克茴香
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
702.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
187.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茴香切10厘米长的段
2
葱姜加20克水，10秒速度10，取出备用
3
茴香入主锅，Turbo 2秒3次
4
将锅壁的茴香刮入锅底
5
加入肉米和所有调味料，20秒反转速度3
6
取出馅料，包好饺子
7
主锅加水1800克，12分钟100度小勺煮开，加入饺子，6分钟100度反转小勺（视饺子全部浮起来后再煮一分钟），盛出装盘
8
准备蘸料，醋、生抽麻油小茴香、老干妈都可以
9
美味！
