周黑鸭（家庭版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g生抽
- 140克冰糖（可再少点）
- 1块山奈
- 2~3瓶啤酒
- 25g花椒
- 3~4片姜（焯水）
- 50g干辣椒（怕辣少放）
- 5小块桂皮
- 5片白扣
- 5片白芷
- 5片香叶
- 60g甜面酱
- 60g老抽
- 一斤鸭翅
- 一斤鸭锁骨
- 适量料酒
蔬菜类
- 5片姜片
营养成分
热量
412.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
7.0 克
糖
14.0 克
钠
969.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
