奥利给~快手土豆丝荞麦饼，低脂低油，减脂期主食好选择
简单
4人份
晚上给老公炒土豆丝，突发奇想留出了一点给自己做个土豆丝饼😋😋
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食材清单
其他
- 150g土豆丝
- 1个鸡蛋
- 2勺水
- 2勺白面
- 3克蚝油
- 3勺荞麦面
- 5克五香粉
- 5克生抽
- 5克色拉油
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
715.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
622.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切丝泡5分钟洗去淀粉，放盐、味精、五香粉、生抽、蚝油、色拉油。
2
荞麦面放3勺，也可以放黑麦面，玉米面等其他粗粮面粉。
3
普通面粉再放2勺。
4
放一个走地鸡鸡蛋(普通鸡蛋即可)
5
搅匀发现有点干，再放2勺水，搅匀即可。
6
搅拌好的面糊
7
热锅倒入一点点油(约2－3g)，刷匀，全程小火。
8
用勺子舀面糊，不要太厚，薄一点熟的快，全程小火，盖上锅盖焖一分钟
9
1分钟之后翻面，再焖1分钟就好了。
10
做好啦！晚上吃了一个，剩下的放凉进冰箱第二天带到公司当午饭。
11
午餐这么吃，吃得饱又美味。
