红豆薏米牛奶小方
简单
4人份
一款祛湿美白好吃😋又不胖的小甜点
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食材清单
其他
- 300克牛奶
- 45克玉米淀粉
- 适量椰蓉
- 适量红豆
- 适量薏米
调味料
- 30克白砂糖
营养成分
热量
791.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
1.0 克
糖
19.0 克
钠
205.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
薏米提前泡好上锅蒸熟（我这个薏米跟超市那种不一样，我这个平时不用浸泡直接下锅煮半小时就很粘稠，所以泡一个多小时就容易蒸熟）如果超市的那种薏米那就提前一晚泡好
2
红豆提前一晚泡好蒸熟（想祛湿效果好就用赤小豆）
3
椰蓉、白糖、玉米淀粉、牛奶备用
4
1⃣️把白糖加入100g的牛奶里烧开搅拌均匀
5
2⃣️再把玉米淀粉倒入200g的牛奶里搅拌均匀备用
6
3⃣️再把加了玉米淀粉的牛奶🥛，倒入加了白糖的牛奶锅里搅拌均匀（注意⚠️：小火.不粘锅）
7
4⃣️再把蒸熟的薏米和红豆加入锅里搅拌均匀
8
5⃣️拿一个保鲜盒底下铺好椰蓉，再把锅里的食物倒入保鲜盒
9
摊平，冷却之后，盖上盖子放入冰箱冷藏定型
10
结冻之后拿出切块，裹上椰肉就可以了
11
很简单吧✌️
