简单制作红枣核桃糕（膏）
简单
4人份
入冬以来，满目都是红枣、核桃，今天跟着我做红枣核桃糕吧
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食材清单
其他
- 15克无味食用油
- 220克麦芽糖
- 300克核桃肉
- 30克淀粉
- 330克红枣带核
- 380克水
- 50克黄油
营养成分
热量
679.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
568.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣洗净
2
用剪刀去核后差不多就是300克左右
3
红枣倒入小美，加入380克水，速度10、时间30秒打碎，加入麦芽糖220克、淀粉30克、黄油50克、食用油15克，加热v、速度3.5、时间40分钟。核桃掰碎后放入不粘锅，将熬好的红枣泥也倒入不粘锅里，迅速和核桃仁一起搅拌均匀。取一个150*150mm的盘子，盘中垫一层厚大的食品袋，将混合好的糕体倒入其中整形压实。
4
冷却后的状态
5
切成4条、再切成13片左右、用小袋子包装好，每天二片补补。
6
这是松仁腰果，非常非常的香！
7
红枣核不要扔，放入小美，加水500克，加热v、速度小勺、时间20分钟左右，然后反转速度5、时间2分钟。
8
倒入杯子，得到一杯红枣水。通过这般操作，小美也干净了。
9
核上的肉全部打入水里、核干干净净，扔了吧！
