✅第16道快手低脂菜 🔥香嫩下饭的鱼香豆腐❗️

简单 4人份

香嫩的豆腐,搭配下饭鱼香汁,比肉还好吃💕 学会这个万能鱼香汁,轻松掌握鱼香下饭菜✨

✅第16道快手低脂菜 🔥香嫩下饭的鱼香豆腐❗️
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食材清单

其他
  • 1勺淀粉
  • 1勺老抽
  • 1块嫩豆腐
  • 2勺生抽
  • 2勺醋
  • 8朵木耳
  • 半根胡萝卜
  • 各半勺盐,糖
  • 适量葱,蒜

营养成分

热量

750.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

6.0 克

1.0 克

920.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

木耳提前泡发,胡萝卜去皮切丝,豆腐切块,锅中水烧开,豆腐放锅里焯水2分钟捞出备用

2

万能鱼香汁:2勺生抽,2勺米醋,1勺老抽,半勺盐,半勺糖,1勺淀粉,半碗水搅拌均匀

3

锅中热油,爆香葱蒜末,先放入木耳、胡萝卜炒至断生,再放入豆腐,淋上鱼香汁轻翻均匀,小火闷两分钟入味

4

煮至酱汁浓稠,最后撒上葱花,就可以啦!

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