海棠果酱
简单
4人份
位于昌吉市君悦海棠边的海棠大道，如今，那道路两旁的海棠树上，黄色的、成熟的果实早已挂满枝头。据历史记载，这些树至少有60多岁了。 今天是中国的老人节——重阳节，我将用此树上采摘的浆果，做的海棠果酱分享给大家。 其实分享者，与被分享者的心情都是相同的，即：都是快乐的！ 祝爷爷奶奶们节日快乐！
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食材清单
其他
- 1000克海棠果
- 1个柠檬
- 200克凉白开
调味品
- 400克冰糖
营养成分
热量
612.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
773.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
新鲜的八楞海棠洗净
2
去皮
3
削掉皮，去掉果巴
4
去核，果肉削成小片
5
加水、冰糖，上煮锅熬制半小时。熬制的过程要中火改小火，并时常搅动，熬制果浆析出后加蜂蜜就成了（蜂蜜增加口感的同时，还可以延长保质期呢）
6
放凉后装瓶，冰箱内冷藏即可
