甘甜醇香酒酿
简单
4人份
酒酿也叫醪糟，又是一种米酒，经糯米发酵而成，可以帮助消化，是江南地区特色传统小吃。酒酿不属于酒类，却有着酒的芳香。若在炎炎夏日，吃上一碗冰镇酒酿，自是五腑透凉，若在严寒冬天，将酒酿与鸡蛋一起煮沸，吃起来又香又甜，令人寒意顿消。一年四季，老少皆宜，多吃酒酿还能美容养颜，益气生津，促进新陈代谢，灵活四肢的功效。
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食材清单
其他
- 1000克糯米
- 600ml凉白开
- 8克甜酒曲
营养成分
热量
279.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
196.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
