花蛤粉丝煲

简单 4人份

夏天和花甲粉丝煲很配哦,何必出去吃呢,自己做料足干净,配上一杯冰镇啤酒🍻,在家吹着空调吃着美食岂不快哉!

花蛤粉丝煲
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 14克生抽
  • 1把粉丝
  • 2-3根香葱
  • 3-4瓣蒜
  • 4克料酒
  • 4克蒸鱼豉油
  • 6克蚝油
  • 800克花蛤
调味料
  • 2克盐

营养成分

热量

330.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

7.0 克

6.0 克

964.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

花蛤放水里泡一天,让沙子全部吐出来

2

粉丝泡软

3

准备调料,葱姜蒜小米椒,另一个碗里是生抽2勺,1勺老抽,蚝油3勺,鸡精,盐,适量放

4

起锅烧油,倒入料

5

倒入调料

6

准备砂锅,把粉丝倒进去

7

粉丝上面铺花蛤

8

倒入烧好的调料,开火煮10分钟

9

放入香菜小葱,可以起锅了

10

加入料酒

11

吃到一半的样子哈哈哈

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