超软牛奶面包卷（中种）
简单
4人份
手揉要减少液体的用量
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食材清单
其他
- 10克奶粉
- 120克牛奶
- 1个50克鸡蛋
- 1克酵母
- 210克高筋面粉
- 2克酵母
- 30克牛奶
- 40克黄油
- 90克高筋面粉
- 中种面团：
- 主面团：
调味料
- 15克细砂糖
- 2克盐
- 30克细砂糖
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
692.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
