免炸蒜香茄子煲
简单
4人份
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食材清单
其他
- 125克免治牛肉（牛绞肉）
- 150毫升水
- 1汤匙（上色用）老抽
- 1汤匙油
- 1汤匙生抽
- 1汤匙绍酒
- 1茶匙香油
- 2汤匙生抽
- 2汤匙蒜茸豆豉酱
- 3个（1000克）茄子
- 3汤匙绍酒
- 各1个青黄红三色彩椒
- 适量（爆彩椒时放）盐
蔬菜
- 4粒蒜头
调味料
- 1汤匙糖
- 2汤匙糖
营养成分
热量
330.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
790.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
