腊味萝卜糕
简单
4人份
萝卜糕，是广东传统糕类美食，用白萝卜、腊味、虾米、瑶柱加上粘米粉混合蒸制好后，再切片煎食，吃起来鲜香软糯，有萝卜的爽脆，也有虾米、腊味的各种香气。每个家庭都有自己的独家做法，建个菜谱，记录一下我自己喜爱的口感。
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食材清单
其他
- 1750克白萝卜（去皮）
- 500克粘米粉
- 适量水（开粉浆用）
- 适量瑶柱
- 适量胡椒粉
- 适量腊肠
海鲜类
- 适量虾米
肉类
- 适量腊肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
657.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
683.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
