杨梅酱

简单 4人份

第一尝试得到不错的效果,书上关于梅子酱的做法结合网上制作杨梅的分享,有了这个小秘籍。 关于处理杨梅,我就不细说,但一般是用盐或是小苏打加水一起泡杨梅~ 果酱糖的用法是果子重量的一半或是40%,图中你可以看到我实际用量,因为500g好购买,食谱就用这个重量为例。

杨梅酱
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1-2勺柠檬液
  • 250克白砂糖/冰糖
  • 500克杨梅
  • 若干盐/小苏打

营养成分

热量

241.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

1.0 克

7.0 克

867.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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