大列巴
简单
4人份
大列巴是传统的俄式面包，这款传统的面包非常硬，个头也非常大，口感也带一点点酸味。吃惯甜面包的一开始真吃不惯，它少油少糖，单独吃会感觉噎人。切片的大列巴加热或烘烤后，可以和三明治一样的吃法，它最好的吃法还是蘸着肉汤或菜汤吃。
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食材清单
其他
- 10克耐高糖酵母
- 120克核桃仁
- 120克葡萄干
- 150克金龙鱼低筋面粉
- 265克水
- 380克金龙鱼高筋面粉
- 40毫升朗姆酒
- 50克黄油
- 75克全蛋液
调味料
- 50克细砂糖
- 6克盐
营养成分
热量
708.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
703.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
