【生酮】打破甜蜜幻想的快手杯子巧克力玛芬

简单 4人份

可可气息喷香,但巧克力并不天生是甜的。我每次吃可可液块的时候,它看上去很像巧克力,闻着也像巧克力,拿在手中仿佛已经尝到了它甜蜜的滋味…但放入口中,不久,便冷静下来,惭愧地嘲笑自己:你究竟在期待什么?今天分享一个异曲同工的巧克力玛芬。

【生酮】打破甜蜜幻想的快手杯子巧克力玛芬
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克可可粉
  • 10克椰蓉
  • 10克黄油
  • 1个耐热马克杯
  • 1个鸡蛋
  • 2个半瓣,掰小块,可选核桃仁
  • 2克泡打粉
  • 可选肉桂粉
  • 可选香草精
  • 想加你就加嘻嘻嘻糖或代糖

营养成分

热量

704.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

222.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油入杯,微波30秒融化成液态。

2

鸡蛋、果仁之外的粉状物入杯,随便搅一搅。(如果先放鸡蛋可能会把鸡蛋烫熟,或者冰鸡蛋把黄油重新变固态)

3

打入鸡蛋,拿个小叉子(也许就是等会你用来吃它的叉子)疯狂搅动至差不多均匀,放置5分钟。(帮助椰蓉吸收鸡蛋里的水份,不然可能会一粒一粒很粗糙)

4

顶端撒点椰蓉装饰,进家用微波炉高火1分至1分半。(时间越短口感越湿润)

5

完成。图为一分半钟的质地,完全干了甚至可以拿起来,口感扎实偏干。

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