无油无糖低卡超简单的香橙巧克力大理石蛋糕（不用黄油也能做出磅蛋糕口感）
简单
4人份
大理石蛋糕 marbré 算是法国随处可见的糕点，但油量和糖量都太惊人了。 为了保持身材我还是自己研发一款低卡版，关键还是加入了比较多的杏仁粉，以及用巧克力本身的油脂代替黄油，口感方面，纯巧克力抹面就带着很重的巧克力味，橙汁和橙皮混合杏仁味，口感很足够。 另外加一点点盐在蛋糕里可以放大甜味，所以只要充分发挥食材本身的味道就能拥有一款很好吃很健康的甜点。 冷藏一晚上风味更加。
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食材清单
其他
- 1.5-2克（根据产品包装计算用量）泡打粉
- 1.5-2克（根据包装说明书计算用量） 泡打粉
- 1个橙子橙皮屑
- 1个鸡蛋
- 2勺融化黑巧克力或nutella
- 30克低筋面粉
- 30克杏仁粉
- 35克低筋面粉
- 35克杏仁粉
- 5-10克（根据个人口味决定）可可粉
- 60克牛奶
- 70克橙汁（带果肉）
- 80g 黑巧克力
- 巧克力抹面
- 巧克力蛋糕糊
- 香橙蛋糕糊
调味料
- 一小撮盐
营养成分
热量
446.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
293.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
