排骨蒸香芋

简单 4人份

中文名:排骨 主要食用功效:滋阴壮阳,益精补血 适宜人群:幼儿和老人,产妇 储藏方法:冰箱冷藏 主要营养成分:含蛋白、脂肪、维生素,磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白

排骨蒸香芋
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食材清单

其他
  • 1勺淀粉
  • 1勺蚝油
  • 1瓣蒜
  • 一条排骨
  • 半个芋头
  • 少许油
蔬菜类
  • 1根葱
调味料
  • 1勺酱油
  • 少许盐
  • 少许糖

营养成分

热量

422.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

2.0 克

3.0 克

301.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

排骨切断洗净沥水,放入盐,酱油,鸡粉,蚝油,糖,蒜粒,木薯淀粉,豆瓣酱。搅拌均匀腌制30分钟!

2

香芋去皮

3

切条备用!厚度均匀。

4

碟先刷一层油,倒入香芋铺平

5

排骨铺均匀,连酱汁都浇下去!再浇点油上面均匀即可。洗好米,放个蒸架下去蒸,一边煮饭一边蒸,两不耽误!

6

饭好了就已经熟了,撒入葱花即可出锅!

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