万能番茄肉酱
简单
4人份
时间：约20-25分钟 难度：容易做🤞 份量：3人份
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食材清单
其他
- #其他
- #调料
- 100g牛肉末
- 100g米饭
- 2g干罗勒叶
- 2g牛至（披萨草）
- 3g黑胡椒粉
- 3瓣蒜
- 450g西红柿
- 80g意大利面（干）
- 适量马苏里拉芝士碎
蔬菜
- 90g洋葱
调味品
- 20g无盐黄油
- 25g番茄酱
调味料
- 10g糖
- 5g盐
营养成分
热量
685.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
866.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
200克五花肉提前洗净，冻硬，放进主锅内，设置turbo模式，2秒，3次打成肉末，取出备用。
2
将蒜头、洋葱放入主锅，5秒，速度5切碎，用刮刀棒将材料刮至锅底。加入30g油，设置3分钟，120度，速度1爆香。
3
加入番茄，设置10秒，速度5切碎。
4
加入肉末和其余调料，设置30分钟，温度V，速度1烹煮，用网锅取代量杯盖或者使用防溅盖。最后根据使用需要调整干湿程度，增减时间。
