老少皆爱的肉蛋卷
简单
4人份
小时候最喜欢一种蛋卷罐头，忘记叫什么名字了，打开后是一个一个小小黄黄的肉蛋卷特别可爱，现在超市里已经看不到了，自己怎么做也做不出那种味道和样子，童年的回忆啊！
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食材清单
其他
- 1块鸡胸
- 2个鸡蛋
- 半勺料酒
- 半勺淀粉
- 半勺生抽
- 适量五香粉
蔬菜类
- 适量葱姜末
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
656.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
933.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鸡胸肉和葱姜一起放绞肉机打成蓉。放料酒，生抽，五香粉，盐搅拌均匀。
2
打两个鸡蛋，里面加一点点盐和淀粉。
3
鸡蛋液过筛去掉泡沫。
4
平底锅摊成鸡蛋饼。
5
把肉蓉均匀的抹在蛋饼上。
6
卷起后上锅蒸15分钟左右即可！
