香草黄油曲奇

简单 4人份

借鉴君之的方子,想要慢慢调成适合我自己的口味,做了很多次,这次可能是最成功的一次了。😜😜

香草黄油曲奇
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食材清单

其他
  • 130g黄油
  • 200g低筋面粉
  • 2滴香草精
  • 一个鸡蛋
调味料
  • 50g细砂糖

营养成分

热量

284.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

37.0 克

纤维

9.0 克

16.0 克

604.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将各种材料用电子称称好备用。

2

提前将黄油软化20~30分钟,加入糖粉和细砂糖,混合均匀。

3

黄油用电动打蛋器打发。

4

打发至黄油颜色变浅即可。

5

分2~3次加入往黄油盆中加入鸡蛋液,使鸡蛋液与黄油完全混合,没有出现分离的现象。

6

将低筋面粉过筛后加入到黄油中,并加入少许的香草粉。

7

用橡皮刮刀将混合物搅拌均匀。

8

将混合好的面糊加入到裱花嘴中,安上你喜欢的花嘴,做出你喜欢的形状。

9

预热烤箱,上下层火,190度,15分钟。

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