韩式炸鸡（附炸鸡）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1－2勺泰式甜辣酱
- 1kg鸡翅
- 1勺生抽（味极鲜）
- 2－3个（可不加）干辣椒
- 2－3瓣蒜
- 3－4勺（不喜欢甜的少放）糖浆
- 半勺黑胡椒
- 适量植物油
- 适量淀粉
- 适量芝麻
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
778.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
987.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材
2
准备食材
3
鸡翅洗干净控干水分后用盐和黑胡椒淹20分钟左右，然后每个鸡翅用淀粉裹好备用。
4
锅里准备好足够的油，油温升至160度然后将鸡翅油炸10分钟捞出。
5
将油温再次升到160度鸡翅进行复炸（约2-3分钟）。
6
炒锅加入少许油中小火，将蒜末和干辣椒倒入锅内煸炒出香味。
7
加入酱油、糖浆和泰式甜辣酱还有芝麻
8
等酱汁烧开后倒入之前炸好的鸡翅
9
翻炒使酱汁均匀的挂在每一个鸡翅上
